El cóctel vampiro es muy sencillo de elaborar y perfecto para saborear en el día de Halloween, ¿o no? Va mucho con la temática de la fiesta. De hecho, seguro que no querrás que se te escape ningún detalle. Si ya tienes los disfraces listos, la decoración, telas de araña, las calabazas y demás. ¡Sólo te falta la bebida!

Y es que si realmente quieres convertirte en el mejor anfitrión y que tu fiesta sea recordada… ¡No pueden faltar cócteles tan tenebrosos como el cóctel vampiro!

Este delicioso y terrorífico cóctel te hará experimentar en tu paladar, una mezcla de sabores salados y explosivos, debido a su combinación de tequila con tomate, cebolla y chile 😉 ¡Rico, rico! Potente y divertido. ¡El cóctel vampiro es el cóctel perfecto para Halloween!

Cómo preparar el cóctel Vampiro

 ¡Venga! Pasamos a la acción 😉 Para elaborarlo necesitamos estos ingredientes:

• 6 cl Tequila Curado
• 5 cl miel
• 7 cl zumo de tomate fresco
• 3 cl zumo de naranja
• Zumo de media lima
• Media rodaja cebolla morada
• 1 chile rojo fresco
• 6 gotas de Salsa Worcestershire (Perrins)
• Una pizca de sal

Cóctel Vampiro: Paso a paso

• Verter hielo en un vaso tipo margarita y remover para enfriar.
• Añadir a la coctelera el Tequila Curado, la miel, el zumo de tomate y el zumo de naranja.
• Sacar el jugo de media lima y verterlo.
• Integrar en la mezcla media rodaja de cebolla morada triturada, un chile rojo fresco, junto a la Salsa Worcestershire ( o Perrins) y una pizca de sal.
• Decoramos la copa con una sal de aceitunas y alcaparras.
• Filtramos con un colador la mezcla poquito a poco.
• Vertemos en la copa y… ¡Listo!

Sencillo, ¿verdad? Y ahora que sabes los ingredientes… ¿Qué te parece? A nosotros nos encanta. Es más, le aportará el toque especial a tu fiesta de Halloween. Te sorprenderá su sabor y estamos seguros que a tus invitados también 😉

¡No te pierdas el vídeo! Porque nuestro querido Giannicola Sala te explica todos los detalles sobre el cóctel vampiro en este video tutorial. Si sigues sus pasos triunfarás 😉 Es un MUST para brillar en tu fiesta. ¡El cóctel vampiro es un éxito asegurado!

Por cierto… Si quieres seguir siendo creativo y convertirte en todo un profesional de la barra, en nuestros cursos conocerás mil recetas más. Te sumergirás en el mundo de la coctelería desde el primer segundo… ¡Alucinarás!

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BeBartender my friend 😉

Quizás te lo hayas preguntado alguna vez, ¿quién está detrás de todo esto? ¿Quién es el director de la academia de coctelería Mixologist en Valencia? Pues es el momento de saberlo, de hablar de su director Giannicola Sala y de acercarte a él. ¡No te lo puedes perder! Porque esta alma emprendedora tiene muchas cosas que contar, ¡conócelo un poquito más!

Giannicola Sala es Mixologist Academy y Mixologist Academy es Giannicola Sala

Y es que es así, no se puede concebir a Mixologist Academy sin Giannicola Sala ni vicerversa. Es su sello, su marca, su alter ego 😉 ¡Un sueño hecho realidad!

Empezó en el mundo de la coctelería hace muchos años, formándose y cogiendo práctica en varios campos. Porque tenía muy claro que quería ser bartender profesional y llegar a ser uno de los mejores. Es por ello que en un momento de su vida decidió hacer un largo viaje y dar la vuelta al mundo. Esto le sirvió muchísimo para enriquecerse y conocer otras costumbres, tradiciones y culturas. Giannicola cuenta que este viaje le aportó mucha sabiduría y le abrió la mente.

Fue en este tramo de su vida cuando se dio cuenta que la coctelería era su mundo y de que quería seguir aprendiendo y disfrutando para llegar a lo más alto. Y es que afirma que la coctelería es un todo para él. Un sector que le ha regalado los momentos más bonitos y que sigue haciéndolo a día de hoy.

Cuando llegó a Valencia, se enamoró perdidamente de la ciudad por su clima, su ambiente, su gente… Pero se dio cuenta que no existía una base o una cultura coctelera por lo que aprovechó el momento y decidió devolverle a la coctelería todo lo que ella había hecho por Giannicola. Así surgió, Mixologist Academy ¡la mejor escuela de coctelería en Valencia!

Mixologist Academy, ¡un sueño hecho realidad!

Una escuela en la que Nico enseña a sus alumnos todo lo que aprendió estos años atrás, ¡más de 10 años de experiencia! A través de unos cursos únicos, presenciales y exclusivos que tienen como propósito lograr que los alumnos trabajen en la barra de sus sueños.

Pero esto no se queda aquí, ya que Giannicola y su mente emprendedora van más allá. Ofrece un servicio de catering de coctelería que hace de los eventos de Valencia, los eventos más especiales. Regala momentos inolvidables con carta de cócteles personalizados y el mejor show bartender para todas aquellas personas abiertas a este arte tan maravilloso.

Y así es como nació el proyecto más bonito de su vida, ¡Mixologist Academy! Una escuela con una energía encantadora donde cada barra, cada estantería, cada baldosa… se puso con el sacrificio y el cariño de su propio creador, profesor y director.

¡Mira qué gran vídeo! Giannicola hablando de Mixologist Academy, de su sueño. Además los testimonios de los alumnos merecen mucho la pena 😉

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Por último, si tienes cualquier duda o necesitas información sobre los cursos rellena el formulario y ¡obtén nuestra guía completa de cursos! O contacta directamente con Giannicola haciendo click aquí 😉

#BeBartender my friend!

La creación de este delicioso cóctel se lo debemos a una barwoman de Miami, Estados Unidos, llamada Cheryl Cook, quien a mediados de la década de 1980, se inspiró en el vodka Absolut Citrón y le dio su toque personal al agregarle un triple seco, lima rose y zumo de arándanos. ¡Aprende cómo preparar un Cóctel Cosmopolitan!

Luego de su aparición, el Cosmopolitan se traslado a Nueva York y desde entonces no ha parado de recorrer el mundo, pero su popularidad surgió en los años 90, cuando Madonna lo puso de moda y luego en la famosa serie de televisión “Sexo en Nueva York” lo lanzó al estrellato, cuando su protagonista Carrie Bradshaw, lo pedía en sus divertidos encuentros junto a sus amigas.

Y ya que somos una Academia de Coctelería en Valencia: Aprendamos cómo preparar un Cosmopolitan y comenzamos por decirte que necesitarás utilizar copas de cóctel y los siguientes ingredientes:

4,5 cl Vodka

1,5 cl Cointreau

2,2 cl Zumo de lima

8 Arándanos azules frescos

2 Cucharadas de sirope de azúcar

2-3 cl de Zumo de arándanos

Modo de preparación:

Enfriamos una copa cóctel con hielo.

Exprimimos el zumo de lima en el vaso Boston, añadimos el sirope de azúcar y los arándanos frescos.

Machacamos la mezcla hasta conseguir todo el jugo de los arándanos.

Añadimos el zumo, el vodka y el cointreau.

Retiramos el hielo y el agua de la copa cóctel.

Añadimos 4 hielos al vaso Boston, se cierra y se agita durante 10 segundos.

Servimos en la copa cóctel fría con doble colado.

Decoramos, exprimiendo piel de naranja sobre la copa.

¡Ya no tienes excusas!

Si quieres convertirte en un Bartender profesional, ampliar tus conocimientos y preparar todos estos y otros conocidos cócteles;

¡Visita nuestra Academia de Coctelería en Valencia! o rellena el siguiente formulario estaremos encantados de conocerte. 

Ese día ha llegado porque estos cócteles y muchos otros; aprenderás a prepararlos en nuestra academia de coctelería en Valencia.

A continuación te mostramos cuáles son los 5 cocteles más populares del mundo:

1. Margarita

Con base de tequila esta bebida es la más solicitada, seguro habrás preparado unas en casa, pero no te preocupes, te diremos cómo hacer la mejor margarita que tus catadores jamás hayan probado.

2. Bloody Mary

Aunque suene raro, esta bebida ha sido listada como una de las más solicitada en los bares de todo el mundo, es una bebida con base de zumo de tomate, vodka y apio. Dicen que despierta el espíritu a cualquiera, ¡así que mejor hacerla bien!

3. Martini

Es una bebida elegante, con base de ginebra; ha sido considerada como el cóctel más sofisticado del mundo y cómo no, si solo verlo resulta interesante… ¡No olvides la famosa oliva, es un ícono!

4. Cosmopolitan

A base de vodka Jagger, muchos dicen que promete caer de maravilla si solo tomas uno en toda la noche. Acompañado de zumo de arándanos y un toque de limón… y claro hielo.

5. Mojito

Si se trata de bebidas refrescantes, gracias a la menta y limón se vuelve el protagonista del verano. Invita a tus amigos unos tragos y seguro te tocará preparar un mojito y en nuestra academia el pasado mes de Febrero tuvimos la primera Mojito Master Class y debemos decir que fue todo un éxito, ¡apúntate a la próxima! Aquí una pequeña muestra:

¿A que nuestro director Giannicola es todo un maestro? Luego de listar estas icónicas bebidas, los 5 cocteles más populares del mundo, faltaría decir… ¡Salud! AUNQUE MEJOR AUN…

Te invitamos a nuestra Academia de Coctelería, donde podrás prepararte para convertirte en un profesional y vivir de esta profesión en cualquier parte del mundo. Tenemos estudios y master class que se adaptan a tus necesidades; así como promociones que ¡no puedes dejar pasar!

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¡TE ESPERAMOS!