Estudia Coctelería y Conviértete en Bartender Profesional

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Días: Lunes a Jueves - Hora: de 10 a 14 Hs.

PRÓXIMO CURSO: 27 SEP. 2021

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Días: Lunes a martes - Hora: de 16 a 20 Hs.

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¡El curso más Completo del Mercado!

PROGRAMA PROBARTENDER

¿Quieres saber todo lo que aprenderás en este curso de cocteleria en valencia? A lo largo de Probartender pasaras por 6 módulos creados para conseguir que domines una barra por completo.

Módulo 1

EQIPMENT & CONCEPTS

- BAR EQUIPMENT: Conoce todas las herramientas de trabajo que requiere una barra.

- MISE EN PLACE: Organización de el área de trabajo, para la eficiencia en el trabajo.

- GLASSWARE: Descubre los distintos tipos de cristalería y su uso en la coctelería.

Módulo 2

COCKTAIL 

-TÉCNICAS DE PREPARACIÓN: Stir & Strain, Shake & Strain, Builded, Muddled, Blended.

- CATEGORÍAS: Pre Dinner, After dinner, Anytime, Long Drinks y Sparlings.

- FAMILIAS DE CÓCTELES: Punch, Fizz, Julep, Sour, Collins, Flip etc.

- CÓCTELES INTERNACIONALES: Los 96 cocteles internacionales (IBA cocktails)

- DECORACIONES: Decoración creativa de cócteles, el porqué de la decoración y su función a nivel visual y sobretodo organoléptico

Módulo 3

TÉCNICAS AVANZADAS

-POURING TECHNIQUES (Free & Test Pouring) Técnicas para verter medidas exactas a mano libre

- TEST POURING (American Style) Técnicas para verter en estilo americano, con más botellas y distintas medidas a la vez

Módulo 4

TIME WORKING

- SPEED WORKING: Técnicas de realización simultánea de distintos cócteles por familia y técnicas de preparación (hasta 5/6 distintos)

- COCKTAILS TIMING:  Creación de cocktails en Speed Working a cronometro para optimizar al máximo tu productividad.

Módulo 5

DESARROLLO DEL BARTENDER

BAR BUSINESS: Conocimiento básico de economía respecto al desperdicio y estándar.
PSICOLOGÍA DEL CLIENTE: Temáticas de Psicología aplicadas a la relación Bartender/Cliente. Técnicas de fidelización y metodología de cómo guiar el cliente así a la justa elección.
PERSONAL BRANDING: Como crear tu Marca Personal para venderte como un profesional

Módulo 6

MERCEOLOGÍA 

MERCEOLOGÍA BÁSICA: Desde la producción a la fermentación, a la destilación, el añejamiento, TODAS las fases que atraviesa una bebida espirituosa antes de llegar al mercado.

¡Descarga la guía de cursos!

¿Quieres saber que curso deberías tomar? ¿Conoces cuales son todos nuestros opciones de pago? Completa el siguiente formulario y descarga la guía de los cursos Mixologist, donde encontraras toda la información que necesitas para tomar tu primer curso.

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Con nuestro planes de pago flexibles y nuestros sistemas de financiación podrás abonar tu curso en pequeñas cuotas que te harán la vida más fácil. 

¡ABRE TUS PUERTAS AL MUNDO LABORAL!

¡Certificado Oficial avalado por el gobierno de España!


Aprende en nuestro curso de coctelería, todas las técnicas y recetas de la coctelería internacional y certifícate para trabajar en cualquier barra del mundo.

Mixologist Academy está inscripta en el registro Estatal de Entidades de Formación (Nº14468), por lo tanto el certificado está reconocido por el gobierno de España. Esta certificación te permitirá conseguir empleo mucho mas rápido y en cualquier parte de mundo.

¿BUSCAS EMPLEO?

¡Bolsa de Trabajo Mixologist!

Muchas empresas confían en nuestra red de contactos para hacer sus búsquedas laborales. Al finalizar el curso entreas en nuestra bolsa de empleo, donde te llegaran todas las ofertas laborales exclusivas, que solo nos buscan a nosotros.

¡Nuestra Calificación es de 5 estrellas!

9 de cada 10 alumnos ya han encontrado la barra de sus sueños gracias a Mixologist Academy. Y es por ello, que somos una de las escuelas europeas mejor valoradas y una de las más influyentes a nivel mundial.

¡Mira algunas de nuestras reseñas en Facebook y Google!

Allá por el mes de Julio visitamos por primera vez MIXOLOGIST ACADEMY y nos presentó su curso de Pro Barternder. Dos meses mas tarde emprendimos la aventura de hacernos Bartenders Profesionales y hoy con nuestros cursos terminados se están cumpliendo todas nuestras expectativas tanto profesionales como personales. Desde aquí te damos las gracias y animamos a todos a vivir esta experiencia tan emocionante e interesante. Gracias a MIXOLOGIST ACADEMY, Gracias a nuestros compañeros de curso y por supuesto Gracias a Nico gran profesional por su paciencia y su dedicación

Ale y Rut

Terminé en diciembre el curso de Bartender Clásico y Moderno de una manera muy satisfactoria. Además acudí a un par de master class. Muy recomendable la Mojito Master Class. Disfrutas, aprendes y además catas cócteles jamás vistos!!!
Nico, es un gran profesional, siempre con su sonrisa y pendiente de cada uno de sus alumnos.  En esta academia además de formarte en el ámbito profesional, mejoras como persona, aprendes a trabajar bajo presión y a no perder la sonrisa.
Sin duda, volveré para realizar otro curso y formarme más!!! Gracias Nico

Laura Lopez

Es una pasada de academia, he finalizado el curso de bartender clasico&moderno y ha sido una experiencia única, dirigida por Nico, un gran profesor! Con su metodología de dar las clases, dan ganas de aprender más y más! La gran parte del curso es práctica, donde se va mejorando y aprendiendo cada día.
También participe de la masterclas mojito, muy recomendable

Angel Monraval

BENEFICIOS DE NUESTRA ACADEMIA

¿Por qué 

Mixologist?

Mixologist Academy es la escuela de coctelería más importante de España y una de la mas influyentes a nivel mundial. Todos loas años muchos alumnos llegan de todas partes del mundo para estudiar en la academia un curso que realmente los apasione. En Mixologist Academy, obtendrás la formación más completa del mercado, y beneficios únicos, que no encontraras en otras academias:

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  • FORMACIÓN 100% PRÁCTICA Y PRESENCIAL
  • TU PROPIA BARRA REAL DURANTE TODO EL CURS
  • KIT DE HERRAMIENTAS PERSONAL A TU DISPOSICION
  • FORMARMACIÓN CON PROFESORES INTERNACIONALES
  • SOPORTE DE CLASES ONLINE
  • BOLSA DE EMPLEO AL FINALIZAR EL CURSO
  • CERTIFICADO AVALADO POR ESPAÑA
  • GARANTÍA DE APRENDIZAJE AL 100%
  • MODALIDADES DE PAGO FINANCIADO
  • SEGUIMIENTO DE LOS ALUMNOS POST CURSO

¿Qué dicen nuestros alumnos de nosotros?

¿Cuánto Pagarías por Vivir la Vida de tus Sueños?

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Construye tu futuro, porque allí es donde pasarás el resto de tu vida.  Conviértete en un profesional de la coctelería por sólo 97,85€ / mes

¡Aseguramos tu aprendizaje al 100%!

GARANTÍA DE APRENDIZAJE

Mixologist Academy® se compromete con cada uno de sus alumnos asegurándole el aprendizaje. Formando muchos alumnos estamos consientes que cada uno tiene su tiempo y su forma de aprendizaje, por eso en nuestra filosofía realizamos solo cursos de coctelería profesionales con una duración adecuada, para que el alumno asimile el 100% de la información que brindamos.

A diferencia de otros cursos que otorgan un diploma de participación independientemente del nivel que hayas conseguido, en Mixologist Academy® no saldrás de nuestra Academia si no consigues el nivel que nosotros queremos que tengas… y es por eso que ¡Garantizamos tu aprendizaje!

Preguntas Frecuentes

¿TENDRÉ MI PROPRIA BARRA DURANTE TODO EL PERIODO DEL CURSO?

¡Un bartender necesita tener una barra propia!

Cuando en una escuela de coctelería te dicen que es útil compartir la barra con otras personas porque mirando puedes aprender de los errores de los demás, realmente te lo dicen para rentabilizar al máximo el curso y para hacer una inversión mínima en material porque no tienen una estructura necesaria para darte la formación que te mereces.

En Mixologist Academy ¡Tendrás una barra entera para ti! No tendrás que esperar a que tu compañero acabe de hacer sus ejercicios para que tu puedas empezar los tuyos, nunca. ¡Eso sería perder tiempo! y en Mixologist Academy el tiempo se aprovecha al 100% para ofrecerte una formación rápida y eficaz.

¿Y SI ENCUENTRO DIFICULTADES DURANTE EL CURSO?

Prácticamente todos hemos aprendido a conducir, ¿Verdad? Las primeras veces nos parece casi imposible solo con subir al coche, demasiadas marchas, muchos pedales y peatones que se te cruzan, pero, en poco tiempo, te olvidas de lo mal que lo pasabas y conduces tranquilamente con tu canción favorita a todo volumen en la radio y hablando con tus amigos.

Lo mismo pasa cuando empiezas un nuevo curso de formación, sobre todo al principio. Los primeros días te parece algo imposible, por ejemplo parar el flujo de las botellas para hacer una medida, utilizar dos botellas a la vez, crear 5 cocteles simultáneamente cada uno con su receta, su técnica de preparación, su medida..  Pero a las dos semanas serás mejor que Tom Cruise en la película “Cocktail”.

¿SI NO APROBÁRA EL EXAMEN FINAL, PODRÍA REPETIRLO SIN PAGAR DE NUEVO EL CURSO?

El examen es una manera para averiguar si todos los objetivos que nos hemos fijado contigo han sido alcanzados.

Mixologist Academy se compromete con cada uno de sus alumnos, así que, si por cualquier razón fallaras el examen al no alcanzar los resultados requeridos, tendrías 2 posibilidades:

  • VOLVER A REPETIR EL EXAMEN
  • VOLVER A REPETIR GRATUITAMENTE EL PROGRAMA DE ESTUDIO

Es lo mínimo que podemos hacer, ya que Mixologist Academy se propone que todos los alumnos alcancen los resultados con el máximo éxito posible, y solo en ese caso conceder la Certificación. 

¿HAY UNA GARANTÍA SOBRE EL APRENDIZAJE?

ABSOLUTAMENTE SI.

A diferencia de otros cursos que otorgan un diploma de participación independientemente del nivel que hayas conseguido, en Mixologist Academy® no saldrás de nuestra Academia si no consigues el nivel que nosotros queremos que tengas… y es por eso que ¡Garantizamos tu aprendizaje!

Al final del curso tendrás que aprobar 3 exámenes: 1 teórico, 1 técnico y 1 práctico.

¿Qué pasa si no apruebas? ¡No te preocupes! En Mixologist Academy® te brindamos la oportunidad de volver a repetir el examen o el curso entero de forma completamente gratuita.*

*Para acceder a la opción de volver a repetir el curso entero no podrás faltar a más de 3 lecciones.

 ¿Si falto a más de 3 lecciones y no paso el examen que pasa?

Podrás volver a repetir el examen cuando te sientas listo de forma gratuita o volver a repetir el curso entero pagando solo el 50%.

¿AL ACABAR MI CURSO PODRÉ HACER PRÁCTICAS EN ALGUNAS EMPRESAS?


Si, Mixologist Academy tiene un convenio de prácticas con una serie de locales de restauración en Valencia para que puedas dar un primer paso en tu carrera de Bartender Profesional al salir de la academia.

¿HAY BOLSAS DE TRABAJO?

Si, al acabar tu curso de PRO BARTENDER, te vamos a poner en nuestro fichero automatico donde todas las ofertas de trabajo que nos llegan te vamos a enviar un correo electrónico. 

¿CÓMO PUEDO MATRICULARME?

Matricularte es bien sencillo! Puedes hacerlo desde este mismo enlace: 

¿PUEDO PAGAR EL CURSO A PLAZOS?


¡Sí! En Mixologist Academy puedes financiar todos los cursos (este incluido) y pagarlos en pequeñas cuotas mensuales de 3, 6, 12 o 18 meses. Para acceder a la financiación SeQura necesitas simplemente un DNI o NIE y una cuenta bancaria española. Sin nominas ni papeleos. Aceptación o denegación* de la financiación en el mismo instante. 

El plan a 3 meses NO tiene NINGUN interés. 

*En caso de denegación ponerse en contacto con ese numero: +34 652603621 o intentar otro tipo de pago.

¿EL CURSO ESTÁ CERTIFICADO?

Mixologist Academy está inscrita en el registro Estatal de Entidades de Formación (Nº14468), por lo tanto el certificado está reconocido por el gobierno de España. 

¿SE PRACTICA CON ALCOHOL DE VERDAD DURANTE LAS CLASES?

No! En toda la parte practica del curso donde aprendes a hacer medidas, speed working, cocteles simultaneos y a cronometro, no se utiliza alcohol de verdad! Sin embargo, hay clases en especifico donde se hacen algunos cocteles reales, así como en el examen final.

¿APRENDERÉ A LANZAR BOTELLAS EN ESTE CURSO?


No! El curso donde aprendes las técnicas mas visuales de este trabajo lo puedes realizar mas adelante con nuestro curso de Elegant Flair. Sin embargo, se aprende a trabajar desde el primer dia usando las dos manos en técnicas avanzadas de verter y creación simultanea de distintos cocteles.

¿CUANTOS CÓCTELES VOY A APRENDER?

Vas a aprender los 96 cocteles internacionales (IBA Cocktails) y algunos mas muy conocido. En total vas a aprender alrededor de 120/130 cocteles.

¿DESPUÉS DE ESTE CURSO ESTARÉ YA LISTO PARA TRABAJAR EN UNA BARRA DE COCTELERÍA?

Si. Al acabar el curso tendrás una base solida para poder trabajar como coctelero profesional. 

¿QUE ES EL PROGRAMA DE RECONOCIMIENTO PARA ALUMNOS?

Consiste en una ceremonia de entrega anual de premios para los alumnos; La Mixologist Party. Se celebra la tercera o cuarta semana de Septiembre y a la cual están invitados todos los alumnos, Brand ambassador, profesionales del sector, invitados especiales y mucho más.

Hay 3 niveles y 3 premios: coctelera de bronce / black / gold a entregar según los cursos realizados y nivel alcanzado del alumno. 

  • BRONCE LEVEL: Pro bartender, IBA cocktails y Elegant flair
  • BLACK LEVEL: Pro bartender, IBA cocktails, Elegant flair,  Prohibition y Molecular Mixology.
  • GOLD LEVEL: Pro bartender, IBA cocktails, Elegant flair,  Prohibition, Molecular Mixology y Merceología.

Siguenos en redes sociales para no perderte las novedades sobre este evento.

“No Dejes que Otra Persona Viva Tu Sueño

Si te gustaría trabajar en bañador, frente al mar, pisando arena blanca o trabajar en el lounge bar de un hotel de lujo o en un crucero de temporada.. te doy una buena noticia: mucha gente lo ha conseguido!!!

Entre ellos muchos de los alumnos de Mixologist Academy!!! Y tú.. Darás el paso o te esperaras a que otra persona viva la vida de tus sueños??? Con nuestro curso de coctelería, aprende en solo 10 semanas, la maravillosa arte de la coctelería clásica y moderna.

A través de nuestra metodología podrás trabajar en poco tiempo con soltura en los mejores locales del mundo. Te atreves a vivir tu sueño? Únete a la gran comunidad de bartenders de Mixologist Academy y trabaja donde tu quieras, en el lugar que tu quieras y cobrando el sueldo que te merezcas.

¡Tu y yo

Somos Iguales!


Si ya has decidido cambiar tu vida, entonces, es en este momento que empiezan a salir todas tus dudas, todos tus miedos: el miedo a que no lo consigues, el miedo a perder tiempo y dinero, el miedo a fracasar en el intento, y muchos más que te crean esa sensación de agobio, de ahogo que te paraliza y no te hace avanzar. Pero si por miedo a que no lo consigues nunca lo intentas ¡Ya has fracasado!

"Encárgate de hacer lo que hay que hacer para lograr tu éxito. El universo hará el resto."