Cómo preparar el clásico cóctel Negroni

¿Quieres llegar a ser un auténtico Bartender? Hoy te enseñamos a preparar el clásico cóctel Negroni. 

El cóctel Negroni es muy sencillo de preparar y perfecto para saborearlo en el momento aperitivo de tu fin de semana. Así que… ¡tómate un respiro y disfruta del buen tiempo junto con el cóctel aperitivi más querido en Italia!

Seguro que te preguntas… ¿qué historia esconde detrás este cocktail? ¿Cómo surgió? Pues fue gracias a la complicidad que existía entre el conde Camillo Negroni y su fiel barman, Fosco Scarselli que trabajaba en el mítico bar Casoni de Florencia. Y es que se cuenta que un día el conde Negroni se acercó a Scarselli, le susurró algo al oído y este se puso a trabajar. “Aquí está su Americano, señor Conde”- dijo en muchas ocasiones el barman. Entre ellos se entendían y en todo momento Scarselli supo darle el toque especial al cóctel para complacer al conde, ¡y le pusieron su nombre!

Después de conocer un poquito su historia… Llega el momento de desvelar la receta del cocktail Negroni ¡El Rey del momento aperitivo!

Cómo preparar el cóctel Negroni

Ahora sí, ¡vamos allá! Para elaborarlo necesitamos los siguientes ingredientes:

• Hielo
• 3 cl de Ginebra
• 3 cl de Campari
• 3 cl de Vermouth
• Soda (opcional)
• Carpaccio de naranja sanguina

Receta Negroni: Paso a paso

• Verter el hielo y remover para enfriar el vaso.
• Añadir los ingredientes: Ginebra, Campari y Vermouth.
• Verter un hielo más y remover todos los ingredientes con una varilla.
• Decorar con una rodaja de naranja o nuestro toque especial de… ¡Carpaccio con naranja sanguina!

Fácil de elaborar, ¿verdad? Pues si quieres dominar este cóctel y muchos otros reconocidos mundialmente, el curso IBA Cocktails de Mixologist Academy es perfecto para ti. Te enseñamos a conocer más a fondo la historia y curiosidades de estos cócteles además de aprender a elaborarlos.

Mira cómo lo prepara nuestro gran bartender y director Giannicola Sala. Sigue sus pasos y tendrás un cóctel Negroni simplemente irresistible 😉

¿Te ha gustado la receta? Seguro que sí, porque es un cóctel sencillo de elaborar y rápido. ¡Todo un MUST de la coctelería! Si además, te ha entrado la curiosidad por sumergirte en este mundo tan maravilloso y creativo… ¿A qué esperas? Conoce nuestra escuela y haz realidad TU SUEÑO de ser todo un Bartender Profesional. 🙂

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