El cóctel vampiro es muy sencillo de elaborar y perfecto para saborear en el día de Halloween, ¿o no? Va mucho con la temática de la fiesta. De hecho, seguro que no querrás que se te escape ningún detalle. Si ya tienes los disfraces listos, la decoración, telas de araña, las calabazas y demás. ¡Sólo te falta la bebida!

Y es que si realmente quieres convertirte en el mejor anfitrión y que tu fiesta sea recordada… ¡No pueden faltar cócteles tan tenebrosos como el cóctel vampiro!

Este delicioso y terrorífico cóctel te hará experimentar en tu paladar, una mezcla de sabores salados y explosivos, debido a su combinación de tequila con tomate, cebolla y chile 😉 ¡Rico, rico! Potente y divertido. ¡El cóctel vampiro es el cóctel perfecto para Halloween!

Cómo preparar el cóctel Vampiro

 ¡Venga! Pasamos a la acción 😉 Para elaborarlo necesitamos estos ingredientes:

• 6 cl Tequila Curado
• 5 cl miel
• 7 cl zumo de tomate fresco
• 3 cl zumo de naranja
• Zumo de media lima
• Media rodaja cebolla morada
• 1 chile rojo fresco
• 6 gotas de Salsa Worcestershire (Perrins)
• Una pizca de sal

Cóctel Vampiro: Paso a paso

• Verter hielo en un vaso tipo margarita y remover para enfriar.
• Añadir a la coctelera el Tequila Curado, la miel, el zumo de tomate y el zumo de naranja.
• Sacar el jugo de media lima y verterlo.
• Integrar en la mezcla media rodaja de cebolla morada triturada, un chile rojo fresco, junto a la Salsa Worcestershire ( o Perrins) y una pizca de sal.
• Decoramos la copa con una sal de aceitunas y alcaparras.
• Filtramos con un colador la mezcla poquito a poco.
• Vertemos en la copa y… ¡Listo!

Sencillo, ¿verdad? Y ahora que sabes los ingredientes… ¿Qué te parece? A nosotros nos encanta. Es más, le aportará el toque especial a tu fiesta de Halloween. Te sorprenderá su sabor y estamos seguros que a tus invitados también 😉

¡No te pierdas el vídeo! Porque nuestro querido Giannicola Sala te explica todos los detalles sobre el cóctel vampiro en este video tutorial. Si sigues sus pasos triunfarás 😉 Es un MUST para brillar en tu fiesta. ¡El cóctel vampiro es un éxito asegurado!

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Y cómo todo un Bartender Profesional, es muy importante tener cierto conocimiento sobre las bebidas que preparas, ¡Más herramientas para sorprender a tus clientes! Por eso, te contamos un poco sobre su historia, antes de saber cómo preparar el cóctel Negroni en Valencia.

De origen italiano, específicamente Florencia, y llamado gracias a su creador el conde Camilo Negroni quien aburrido de tomar siempre lo mismo, una bebida que consistía en vermouth y bitter compuesto de partes iguales, se puso a pensar con el barman que siempre le servía, Fosco Scarselli, cómo podían darle un giro a esta bebida y fue cuando se le ocurrió añadir un poco de ginebra, repartiendo las medidas en 3 partes iguales.

Se sirve en base Old Fashioned, un vaso bajo y ancho.

Y allí lo tienes, luego de saber su origen, pasemos a la fácil receta de cómo preparar el cóctel Negroni en Valencia.

INGREDIENTES

3cl de Vermouth o Marini Rosso

3cl Campari

3cl Ginebra

PREPARACION

Las partes que lo componen deben ser exactamente iguales puesto que un toque más de vermouth lo haría muy dulce y un toque más de gin lo haría excesivamente fuerte.

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¡Ampliando tus conocimientos para estar siempre preparados para lo que tus clientes pidan! Seguimos brindándote nuevas recetas sobre cómo preparar el cocktail Tom Collins en Valencia.

Antes de empezar, comentarte que esta bebida… muchos dicen que fue creada gracias a un Bartender llamado John Collins a quien le gustaba mucho usar el Gin (un poco dulce) de la marca “Old Tom” y mezclarlo con azúcar, soda y limón; todo esto en un vaso largo.

De allí nace el famoso Tom Collins, una de las bebidas en vaso largo más famosa. De hecho muchos conocen estos vasos largos como vasos Collins.

Ahora si, esta fácil, aunque muy solicitada receta probablemente la prepararás mucho en tu vida laboral, así que empecemos por los ingredientes:

1 parte de Zumo de Limón (30ml)

2 partes de Ginebra (60ml)

1 Cucharadita de azúcar

Soda

Rodajas de limón

Hierbabuena para la decoración

Ahora, una vez teniendo los ingredientes, que usualmente debes tenerlos todos a la mano, ya que es un trago que incluso puedes sorprender a tus amigos en casa y enseñarles cómo preparar el cocktail Tom Collins en Valencia, vamos a la preparación:

En un vaso mezclador unimos la ginebra, el zumo del limón, la ginebra y el azúcar, remover muy bien…

Y luego servir en un vaso Collins (como el mostrado anteriormente) con hielo, las rodajas de limón y la hierbabuena.

Aquí una de nuestras futuras Bartenders en acción… ¡Podrías ser tú!

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Anteriormente, en sus inicios se preparaba con aguardiente (ron crudo sin añejar) aunque luego con la producción de ron más avanzada y refinada, se obtuvo un ron de mucha más calidad, utilizándose este para el antes llamado “Draquecito” o actualmente llamado “MOJITO”.

Sabiendo un poco sobre su historia, esta bebida se caracteriza por su simplicidad en sus ingredientes, los cuales son los siguientes:

 1 Parte de Ron blanco seco

1 Parte zumo de lima recién exprimido

2 Partes de soda

Unas hojas de hierbabuena

2 Cucharadas de azúcar

Hielo

¿Sabías que? Algunos dicen que la función del hielo, es la de hacer barrera para que las hojas de hierbabuena no suban cuando se toma la bebida y no moleste al tomar. Aunque, muchos las mastican para disfrutar de su sabor.

PREPARACION

1. Mezcla el azúcar y el zumo del limón
2. Añade las hojas de hierbabuena (no se machaca 🙂
3. Añade el hielo, el ron
4. Termina de llenar con la soda u agua con gas, mezcla.
5. Adorna con hojitas de hierbabuena y

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