El MARGARITA, es y será, uno de los cócteles más versionados en la historia de la coctelería… Hoy te presentamos una de las tantas versiones que existen y te contamos cómo preparar el cóctel TOMMY’S MARGARITA en Valencia.
Por todos es conocido el “misterioso” origen del cóctel Margarita, ya que existen diferentes versiones sobre su origen, pero quién fue el inventor del Tommys Margarita, sí está claro. Es obra del barman Julio Bermejo, uno de los grandes expertos en tequila a nivel mundial, del Tommy’s Mexican Restaurante en San Francisco.
Su creación se caracteriza porque cambia el tequila blanco por el reposado y sustituye el triple seco por sirope de ágave. Estos pequeños cambios en la receta original, han hecho que este cóctel se convierta en uno de los más conocidos en el mundo de la coctelería.
¿Quieres preparar este cóctel como un auténtico barman profesional? Toma nota, porque te contamos cómo hacerlo:
INGREDIENTES:
- Zumo de media lima
- 1,5 cl. o 2 cl. de néctar de ágave
- 6cl de tequila
- Hielo
- Sal
PREPARACIÓN:
- Necesitamos un vaso tipo margarita y lo enfriamos con hielo
- Ponemos todos los ingredientes dentro de la coctelera
- Agitamos enérgicamente
- Decoramos el borde de la copa con sal
- Servimos la mezcla en el vaso colándola previamente
¡Ya está listo tu Tomm’s Margarita, a disfrutarlo!
Mira cómo lo prepara todo un bartender profesional, nuestro director Giannicola Sala.
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