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	<title>cóctel porto flip &#8211; Mixologist Academy</title>
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		<title>Cómo preparar el cóctel Porto Flip</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Mixologist Academy]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 05 Dec 2019 11:17:30 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Cocktails]]></category>
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					<description><![CDATA[Tenemos muchas ganas de enseñarte cómo preparar el cóctel Porto Flip, pero antes un poco de historia&#8230; ¿Qué te parece? En Estados Unidos durante el s.XIX, debido a la disminución del consumo de vino de Oporto por los destilados que llegaban de Europa, tales como el Coñac o el Whiskey Escocés, se comenzó a preparar&#8230;&#160;<a href="https://mixologistacademy.com/como-preparar-el-coctel-porto-flip/" rel="bookmark">Leer más &#187;<span class="screen-reader-text">Cómo preparar el cóctel Porto Flip</span></a>]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Tenemos muchas ganas de enseñarte cómo preparar el cóctel Porto Flip, pero antes un poco de historia&#8230; ¿Qué te parece? En Estados Unidos durante el s.XIX, debido a la disminución del consumo de vino de Oporto por los destilados que llegaban de Europa, tales como el Coñac o el Whiskey Escocés, se comenzó a preparar en las tabernas estadounidenses el llamado <strong>&#8220;Porto Flip&#8221;</strong>, un cóctel perteneciente a la IBA (International Bartenders Association).</p>
<p>Este cóctel que aprenderás a preparar hoy, conocido como un <em>After Dinner</em>, posee un sabor intenso, cremoso y refrescante, además de ser nutritivo gracias a uno de sus ingredientes rico en proteínas: una yema de huevo.</p>
<p>¿Estás list@ para prepararlo? ¡Vamos a ello!</p>
<p><img fetchpriority="high" decoding="async" class="alignnone wp-image-7955 size-full" src="https://mixologistacademy.com/wp-content/uploads/2019/12/IMG_0458-scaled.jpg" alt="" width="2560" height="1707" srcset="https://mixologistacademy.com/wp-content/uploads/2019/12/IMG_0458-scaled.jpg 2560w, https://mixologistacademy.com/wp-content/uploads/2019/12/IMG_0458-scaled-555x370.jpg 555w, https://mixologistacademy.com/wp-content/uploads/2019/12/IMG_0458-scaled-720x480.jpg 720w, https://mixologistacademy.com/wp-content/uploads/2019/12/IMG_0458-300x200.jpg 300w, https://mixologistacademy.com/wp-content/uploads/2019/12/IMG_0458-1024x683.jpg 1024w, https://mixologistacademy.com/wp-content/uploads/2019/12/IMG_0458-768x512.jpg 768w, https://mixologistacademy.com/wp-content/uploads/2019/12/IMG_0458-1536x1024.jpg 1536w, https://mixologistacademy.com/wp-content/uploads/2019/12/IMG_0458-2048x1365.jpg 2048w" sizes="(max-width: 2560px) 100vw, 2560px" /></p>
<h2></h2>
<h2>Cómo preparar el cóctel Porto Flip</h2>
<p>Para elaborar este increíble cóctel necesitamos los siguientes ingredientes:</p>
<ul>
<li>Una yema de huevo.</li>
<li>1 1/2 cl Coñac.</li>
<li>4 1/2 cl Vino de Oporto.</li>
<li>Nuez moscada.</li>
</ul>
<h2>Cóctel Porto Flip: Paso a paso</h2>
<ul>
<li>Colocar un par de hielos en un vaso de la abuela y en la coctelera para enfriar.</li>
<li>Separar la yema de huevo y batirla hasta que esté cremosa.</li>
<li>Quitar el agua en exceso de la coctelera y verter la yema batida, el Coñac y el Oporto.</li>
<li>Quitar el hielo del vaso y servir la preparación.</li>
<li>Añadir un toque de nuez moscada.</li>
</ul>
<p><img decoding="async" class="alignnone wp-image-7959 size-full" src="https://mixologistacademy.com/wp-content/uploads/2019/12/IMG_0517-scaled.jpg" alt="" width="2560" height="1707" srcset="https://mixologistacademy.com/wp-content/uploads/2019/12/IMG_0517-scaled.jpg 2560w, https://mixologistacademy.com/wp-content/uploads/2019/12/IMG_0517-scaled-555x370.jpg 555w, https://mixologistacademy.com/wp-content/uploads/2019/12/IMG_0517-scaled-720x480.jpg 720w, https://mixologistacademy.com/wp-content/uploads/2019/12/IMG_0517-300x200.jpg 300w, https://mixologistacademy.com/wp-content/uploads/2019/12/IMG_0517-1024x683.jpg 1024w, https://mixologistacademy.com/wp-content/uploads/2019/12/IMG_0517-768x512.jpg 768w, https://mixologistacademy.com/wp-content/uploads/2019/12/IMG_0517-1536x1024.jpg 1536w, https://mixologistacademy.com/wp-content/uploads/2019/12/IMG_0517-2048x1365.jpg 2048w" sizes="(max-width: 2560px) 100vw, 2560px" /></p>
<p>¡Y tu Porto Flip está listo! ¿Fácil no? Y deliciosamente elegante&#8230; ¿A qué esperas? ¡Corre a prepararlo que no te arrepentirás! Pero antes, mira el vídeo que nuestro querido maestro de la coctelería, Giannicola Sala, ha hecho para ti explicando el paso a paso para que prepares un cóctel de alto nivel&#8230; 😉</p>
<div class="nv-iframe-embed"><iframe title="Cómo preparar el cóctel Porto Flip" width="1200" height="675" src="https://www.youtube.com/embed/kIIGrXwtfjY?feature=oembed" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" allowfullscreen></iframe></div>
<h3>Si quieres conocer a más a fondo la historia y las curiosidades sobre los IBA cocktails, y probar el sabor original que tienen que tener estos cócteles internacionales para que se te queden grabados en la memoria, ¡CONSULTA NUESTRO <a href="https://mixologistacademy.com/curso-de-iba-cocktails/">CURSO IBA COCKTAILS</a>! La próxima fecha de inicio es el 15 de enero de 2020, así que no tardes en apuntarte&#8230;</h3>
<p>Además, para conocer todos nuestros cursos puedes descargar nuestra súper guía rellenando el formulario 😉 ¡Hasta luego!</p>
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