Sparkling Master

Todo lo que necesitas saber sobre ESPUMOSOS.

Conoce la historia, la producción y la química de los vinos espumosos y adéntrate en el maravilloso mundo de los cócteles hechos con esta bebida.

Consigue los secretos de un coctel emblemático. 

Con el BOOM en el mundo del aperitivo en estilo italiano, cócteles como el “Spritz” han entrado en la clasificación de los cócteles internacionales I.B.A. (International Bartender Asociation), así que es muy importante hoy en día conocer esta categoría de bebidas para poder dar un buen servicio en el sector del “Cocktail Bar”.


¿Quieres saber mas de esta bebida?


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Historia y producción de los vinos espumosos

La química de la burbuja

La ley de las 3 “T”

Recetas de ‘Sparkling Cocktails’


Programa de Estudio

Durante el curso aprenderás la historia y producción de vinos espumantes, la química de las burbujas y la ley de las 3 T. Además, aprenderás a preparar cocteles con recetas originales y sus variantes.

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Información adicional

  • Horas totales: 4 horas 
  • Horario: 16:00h a 20:00h 
  • Tipo: Presencial.
  • Profeso: Giannicola Sala
     

Puedes pagar con tarjeta de débito o crédito.
No ofrecemos devolución de dinero pues al entrar a la Escuela tienes acceso a todos los contenidos desde el primer momento.

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€49.99 Precio Final

  • Barra personal
  • Herramientas de preparación
  • Ingredientes y elementos 
  • 4 Horas de clases presenciales
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