MOLECULAR MIXOLOGIST
VUELCA TODA TU CREATIVIDAD PARA TRANSFORMAR UN SIMPLE COCTEL EN UNA CREACIÓN EXTRAORDINARIA.
Con nuestro curso de mixología molecular, lograrás estar a la altura de los grandes Bartenders que cambiaron la forma de ver el mundo.
Certificado Oficial en Mixología
Clases 100% prácticas
Pago financiado hasta 12 cuotas
¿QUÉ ES MOLECULAR MIXOLOGIST?
Un bartender que domine la mixología molecular, es ya un bartender experto, tiene unas bases muy sólidas pero quiere más, quiere ser el anillo de conjunción entre el pasado y el futuro.
Conoce todos los cócteles del pasado, los mismos cócteles que han hecho la historia y estudia constantemente todas las técnicas innovadoras para poder crear siempre algo nuevo.
Conviértete en un experto en mixología molecular.
¿QUÉ DESCUBRIRÁS EN ESTE CURSO?
MÓDULO 1
ESFERIFICACIÓN
Reacciones Químicas
Técnicas de esterificación
Práctica: Recetas con degustación
MÓDULO 2
GELIFICACIÓN
Fases de solidificación de un líquido, Hidrocoloides: agentes gelificantes
Práctica: Recetas con degustación
MÓDULO 3
ARIAS Y ESPUMAS
Uso y propiedades de la lecitina de Soja - Sifón: uso, características y productos. - Práctica: Recetas con degustación
¿CÓMO Y CUÁNDO SE CURSA?
Horario:
lun. a vier. de 16 a 20 hs
Duración Total:
1 semana
Fecha de inicio:
04/12/2023
¿POR QUÉ ESTUDIAR EN MIXOLOGIST?
Podríamos decirte que nuestra calidad de servicio es única e inigualable y que somos la mejor opción porque bla, bla, bla. Sin embargo, la experiencia de otras personas como tu, que ya han participado de nuestros cursos, siempre será la mejor forma de que puedas sacar tus propias conclusiones.
Nuestra calificación en Google es de 4.9 estrellas, con mas de 100 opiniones que respaldan nuestra historia.
Tenemos una calificación de 5 Estrellas en Facebook, con más de 70 opiniones de alumnos que han confiado en nosotros.
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El proceso es simple y seguro, sólo te tomará 1 minuto. Nuestra pasarela de pago esta optimizada con Stripe, para hacer que todas las transacciones tengan un nivel de seguridad Alta.
PRÓXIMA FECHA DISPONIBLE:
04 de Diciembre 2023
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